Перекрестная аллергия береза

Содержание
  1. Перекрестная аллергия – таблица, на березу, амброзию, полынь, антибиотики, при поллинозе, пищевая
  2. Вторая группа
  3. Третья группа
  4. Белки четвертой группы
  5. Пятая группа
  6. Десятая группа
  7. Механизм развития
  8. У кого может быть?
  9. Общие симптомы
  10. Пыльца растений
  11. Злаки
  12. Клещи
  13. Латекс
  14. Медикаменты
  15. Особенности пищевой реакции
  16. С чем можно столкнуться при поллинозе?
  17. Диагностика
  18. Лечение
  19. Народные рецепты в помощь
  20. Сбор №1
  21. Сбор №2
  22. Рецепт №3
  23. Рекомендации
  24. Профилактика
  25. Пыльца каких растений чаще всего вызывает раздражение?
  26. Следует ли менять место жительства, дабы снизить симптомы проявления на пыльцу?
  27. Как отличить от простуды?
  28. Бывают ли врожденные формы?
  29. Как влияют стрессовые ситуации?
  30. Как проявляется аллергия на березу и как с ней справиться
  31. Когда возникает аллергия
  32. Почему появляется аллергия
  33. Как лечить поллиноз
  34. Профилактика аллергии
  35. Особенности перекрестной аллергии
  36. Механизм аллергии
  37. Свойства аллергенов
  38. Что такое перекрестная аллергия?
  39. Перекрестная аллергия на пыльцу растений
  40. Перекрестная аллергия на продукты питания
  41. Перекрестная лекарственная аллергия
  42. Лечение перекрестной реакции
  43. На улицу ни шагу? Перекрестная аллергия на березу и продукты
  44. Причины
  45. Симптомы
  46. Поллиноз
  47. Что это такое
  48. Таблица по пыльце и продуктам
  49. Как проявляется
  50. Лечение и профилактика
  51. : экспертное мнение врача
  52. Выводы

Перекрестная аллергия – таблица, на березу, амброзию, полынь, антибиотики, при поллинозе, пищевая

Перекрестная аллергия береза

Виновником развития каждого типа аллергической реакции является аллерген, а когда их не один, а несколько, тогда возникает перекрестная аллергия.

Какие особенности и опасности скрывает в себе это заболевание, механизм развития недуга, симптомы и способы лечения перекрестной аллергии.

Суть взаимосвязи нескольких аллергенов проявляется в их схожести набора аминокислот.

Несколько разных факторов могут давать одинаковые симптомы аллергических проявлений, а человек может даже не догадываться, какой возбудитель у него имеется.

Например, у пациента многие годы наблюдается аллергия на тополиный пух, а тут он совсем недавно съел ананас и получил одинаковые признаки аллергической реакции.

Вот и получается, что у него в наличие обнаружилась перекрестная аллергия, которая годами «пряталась» в организме.

В формировании этого явления играют роль группы патогенных белков, они способны накапливаться в различных родах аллергенов, половина из них – активные, вторая часть входят в состав пищевых элементов.

Всего насчитывают 14 их видов, а вот в выявлении симптомов перекрестной аллергии большую роль играют белки 2,3,5 и 10 групп.

Вторая группа

Обеспечивают защитную функцию растений от грибов.

Они содержатся по максимуму в:

  1. авокадо;
  2. бананах;
  3. киви;
  4. каштанах;
  5. томате и картофеле.

Третья группа

Способны разрушать стенки грибов на клеточном уровне.

Также содержатся в предыдущем перечне продуктов.

Белки четвертой группы

Выделяются из турнепса и ежевики, определяются с возрастом человека.

Пятая группа

Белки обладают антигрибковой активностью, имеются в наличие в яблоках, вишнях, абрикосах и помидорах.

Десятая группа

Основной аллерген пыльцы березы, схожие им белки представлены во многих продуктах:

  1. орехах;
  2. яблоках;
  3. вишнях;
  4. моркови;
  5. картофеле.

Механизм развития

Развитие аллергических реакций проявляется взаимодействием определенного количества белков с похожим набором аминокислот.

Симптомы, которые наблюдаются у пациента, сложно идентифицировать только с одним аллергеном.

Многие медицинские источники предлагают для ознакомления специальные таблицы, где собраны по схожести симптомов различные аллергены.

Например, при наличии у пациента перекрестной аллергии на березу возможны подобные симптомы на употребление моркови, персиков, киви.

Таким способом можно заблаговременно обозначить для себя риск появления аллергической реакции на определенный продукт или растение.

У кого может быть?

Проявления аллергии часто носят сезонный характер, особенно в период весеннего цветения ветроопыляемых растений.

Если у человека имеется аллергия на плесень, то она способна сохраняться в течение года.

Первые признаки перекрестной аллергии появляются до 15 лет, но очень редко до шестилетнего возраста.

Ее развитие связывают с неблагоприятной экологической обстановкой, отсутствием должного ухода за своим здоровьем.

Механизм проявления аллергических реакций с младенческого возраста основаны на употреблении молочных продуктов.

Если есть аллергия на молоко коровы, тогда «двойниками» станут и другие продукты подобного белкового содержания, говядина, печень, яйца, соя.

Календарь аллергика

Общие симптомы

Признаками аллергического воздействия аллергена на организм являются:

  • насморк, заложенность носа, затрудненное дыхание;
  • зуд и жжение в дыхательных путях, которые провоцируют частое чиханье;
  • воспалительные процессы слизистой оболочки глаз;
  • отечность век;
  • онемение конечностей;
  • фарингит;
  • заложенность в ушах;
  • крапивница;
  • бронхиальная астма.

Такие симптомы способны нарушить жизнедеятельность многих органов и систем человека.

Поэтому медики рекомендуют ознакомиться с двойниками различных аллергенов, дабы предотвратить острую форму развития аллергических реакций.

Пыльца растений

Аллерген — пыльцаРодственные белки — листья, стебли растенийПродукты растительного происхожденияЛекарственные препараты и растения
березылещины, ольхи, яблонисок березы, яблоки, черешни, сливы, сельдерей, морковьберезовые почки, листья, ольховые шишки
полыниромашка, одуванчикцитрусовые, цикорий, медполынь, ромашка, календула, череда
лебедысвекла, шпинат
амброзииодуванчикадыня, бананы

Злаки

Их двойники – это все продукты пищевых злаков (ячмень, ржа, пшеница, овес). А также биологические группы белков щавеля, томата, дыни и киви.

ЗлаковыеРодственные злаковые
СпельтаБамбуза
ЯчменьТростниковый сахар
ОвесДекоративные травы
ПшеноКультуры сельского хозяйства
Кукуруза
Рис
Рожь, пшеница

Клещи

Складские клещи- клещи домашней пыли — ракообразные.

Латекс

Это:

  • различные травы;
  • злаки;
  • полынь;
  • амброзия;
  • банан;
  • киви;
  • картофель;
  • помидоры;
  • каштан кондитерский.

Медикаменты

Если у пациента имеется аллергия на какой-либо лекарственный препарат, то, скорее всего, после применения других медикаментов с подобным раздражителем последует такая же аллергическая реакция.

Лекарственный аллергенЕго двойники
ПенициллинПиво, дрожжи, мясо птицы и животных, сыры
ЛевомицетинСинтомицин
СтрептомицинАминогликозиды
АспиринДругие противовоспалительные препараты
ИнсулинГовядина, свинина, протамин, цинк
БарбиталВся группа его производных

Особенности пищевой реакции

Проявляться пищевая аллергия может таким образом:

  • если у человека имеется аллергия на коровье молоко, то с высокой вероятностью можно сказать, что подобные симптомы могут проявиться после употребления козьего молока, говядины, телятины, мясопродуктов на их основе, а также после контакта с коровьей шерстью;
  • двойники кефира – это дрожжевое тесто, сыр, квас, обычные грибы;
  • морская рыба – морепродукты;
  • куриные яйца – все производные от мяса курицы, крем, майонез, перо подушки;
  • клубника – малина, смородина, брусника;
  • яблоки — груша, персик;
  • орехи – рисовая мука, манго, мак, каша гречневая;
  • арахис – косточковые ягоды и фрукты;
  • бананы – киви, авокадо, латекс;
  • свекла – сахар, шпинат;
  • бобовые – манго, арахис, соя, горох;
  • киви — кунжут, авокадо, мука.

Следуя такому распорядку продуктов можно заранее предугадать возможную реакцию и оградить организм от взаимодействия с двойником-аллергеном.

Заинтересовались лечением аллергии у взрослых? Нажимайте читать.

С чем можно столкнуться при поллинозе?

Часто поллиноз ошибочно сравнивают с ОРЗ, появляется:

  1. кашель;
  2. насморк;
  3. чихание;
  4. сильный зуд в области носовой части;
  5. страдают глаза;
  6. иногда на коже появляются мелкие высыпания.

Если у пациента симптомы ухудшаются, то возможны:

  1. повышение температуры;
  2. озноб;
  3. лихорадка.

На развитие недуга влияют климатические и погодные факторы, вызывая бронхиальную пыльцевую астму, либо реакция на холод, провоцируя отек Квитке.

У детей такое хроническое заболевание связано с повышенной чувствительностью на пыльцу растения.

Приводит к насморку, конъюнктивиту, без повышения температуры.

Только своевременная диагностика и правильное лечение станут залогом быстрого и эффективного выздоровления ребенка.

Диагностика

Проверенный способ выявления недуга – молекулярная диагностика.

С помощью, которой специалисты определяют реакцию не на продукт или растение, а на специфический белок, входящий в состав двойников.

Пациенту предоставляется полный перечень возможных индивидуальных аллергенов, которые могут вызвать клиническую картину аллергических проявлений.

Лечение

В первую очередь, это назначение антигистаминных лекарств:

  • кларитин;
  • цетрин;
  • эриус;
  • зертек и т.д.

Они не воздействуют на нервную систему и не имеют ярко выраженных побочных действий.

Легкая форма аллергии позволяет применять глазные капли, спреи для носа и аэрозоли, для улучшения общего состояния человека, снятия заложенности носа и отечности глаз. 

Для устранения продуктов распада скопившихся токсинов специалисты назначают энтеросорбенты – активированный уголь, Полисорб.

Они выводят вредные радикалы из организма и снижают уровень действия аллергенов.

Современная медицина при тяжелых аллергических проявлениях рекомендует использование специфической иммунотерапии.

Организм постепенно привыкает к раздражителю и иммунная система начинает безболезненно на него реагировать.

В индивидуальной форме назначается дозировка препарата, особенно для детей и пожилых людей.

Народные рецепты в помощь

Поллиноз в домашних условиях можно лечить народными средствами.

Сбор №1

Смешивается корень солодки с плодами калины, корнем девятисила, шалфеем, мятой и ромашкой в равных дозах, смесь заливается кипятком и настаивается 10 часов.

Такая настойка поможет эффективно побороть насморк и нормализовать водный баланс в организме.

Сбор №2

Берется трава зверобоя, корень окопника и цветки пижмы, заливаются водой и кипятятся на водяной бане 15 минут.

После процеживания можно приступать к полосканию горла.

Рецепт №3

Обыкновенная соль поможет промыть носовые проходы, если ее отфильтровать и растворить ложку состава в стакане теплой воды.

Рекомендации

  1. для детей до одного года важно соблюдать определенные правила диетического питания, соблюдать щадящую кулинарную обработку и подавать блюда в теплом, а не горячем виде;
  2. постараться избегать контактов с имеющимся аллергеном;
  3. в сезон цветения растений – аллергенов постараться переехать в другую климатическую зону;
  4. своевременно проходить осмотр у аллерголога и предпринимать соответствующие меры для снижения действия аллергических симптомов на организм;
  5. вести здоровый образ жизни и поддерживать здоровый микроклимат в своем доме.

Профилактика

Последнее время перекрестная аллергия регистрируется все чаще, а потому следует придерживаться несложных профилактических мер, которые помогут сохранить здоровье в полном порядке.

При наличии пищевой аллергии каждодневное меню продумывать до мелочей, составить специальный дневник, где фиксировать реакцию организма на каждый продукт.

При сезонных высыпаниях предварительно начать прием антигистаминных средств, которые стабилизируют состояние иммунной системы.

Для детей выбирать средств индивидуальной гигиены с пометкой «гипоаллергенное», правильно вводить первый прикорм, тщательно наблюдая за реакцией организма малыша.

Различные антибиотики способны разрушить иммунную флору организма и вызвать аллергические проявления на пищевые и растительные компоненты.

Поэтому важно правильно принимать подобные препараты, строго следуя предписаниям лечащего врача.

https://www.youtube.com/watch?v=pyCPkySbgbI

При всевозможных высыпаниях не заниматься самолечением, а обратиться за квалифицированной помощью к специалисту.

Пыльца каких растений чаще всего вызывает раздражение?

Различные сорняки, амброзия, подорожник, луговая трава, а также лиственные растения, дуб, береза, орех, ясень.

Следует ли менять место жительства, дабы снизить симптомы проявления на пыльцу?

Не всегда переезд в другую климатическую зону даст положительные результаты, ведь могут появиться новые раздражители, двойники существующих аллергенов.

Как отличить от простуды?

Симптомы простуды проходят за несколько дней, а вот аллергия будет держаться все время, пока аллерген не пропадет.

При ОРВ носовые выделения густые и желтоваты, а при аллергии – прозрачные и водянистые.

Бывают ли врожденные формы?

Да, они зависят от генетического материала, а также от действия окружающей среды.

Как влияют стрессовые ситуации?

Они не вызывают аллергические симптомы, но способны существенно ухудшить состояние человека в связи с увеличенным уровнем гистамина в крови.

Как определить аллергию от простуды? Ответ здесь.

Асит от аллергии что это такое и когда применяется? Читайте в статье.

Ваше здоровье – только в Ваших руках!

Источник: http://allergycentr.ru/perekrestnaja-allergija.html

Как проявляется аллергия на березу и как с ней справиться

Перекрестная аллергия береза

Бывает ли аллергия на березу и как ее распознать? Аллергией на пыльцу таких деревьев, как береза, дуб, ольха и граб, страдает примерно один процент всех людей, живущих на земном шаре. Именно березовый цвет обладает наибольшей аллергической активностью.

Каждый год по всей России на протяжении 20 дней происходит пыление березы, из-за чего концентрация ее пыльцы в воздухе в некоторых районах становится свыше 1000 ед/м3.

Этого достаточно, чтобы заметить результаты цветения березы невооруженным глазом: пыльца оседает на лужах, крышах автомобилей, стеклах и балконах. Ну и, конечно же, она оседает в бронхах, вызывая у некоторых людей аллергию.

Как и почему появляется аллергическая реакция, и можно ли уберечься от этой напасти?

Когда возникает аллергия

Стоит отметить, что организм негативно реагирует только на пыльцу, а не на само дерево. Поэтому аллергия появляется практически сразу после начала его цветения. Между тем созревание пыльцевых капсул в «сережках» березы сильно зависит от погодных условий.

Так, различают 4 этапа подготовки данного дерева к цветению:

  1. Сокодвижение. Это самый значимый этап, при котором сок капиллярным способом поднимается от корней до кончиков каждой ветки. Начинается сокодвижение весной, когда температура воздуха устойчиво превышает 0 °C. Длительность этого этапа составляет 15-17 дней.
  2. Развертывание почек. Процесс длится 12 дней.
  3. Распускание листьев – до пяти дней.
  4. Цветение. Это конечный и самый долгий этап, растягивающийся в среднем на 20 дней. Максимальная активность пыления наступает уже спустя 3-4 дня после начала. Подробную информацию о концентрации пыльцы в воздухе в различных городах содержит таблица активности цветения березы по районам.

Однако пыление может как затянуться, так и закончиться раньше чем обычно, что зависит от температурных условий. Так, сухая жаркая погода ускоряет процесс, а холодная дождливая продлевает его.

Поскольку цветение достигает пиковой активности уже через 3 дня, аллергия на пыльцу березы появляется практически моментально.

Почему появляется аллергия

Понятно, что виновницей всех бед является березовая пыльца. Однако стоит копнуть глубже, и становится ясно, что она имеет сложный состав, включающий в себя около 40-а различных белковых структур, не ко всем из которых организм человека имеет особую чувствительность.

Аллергию на березу провоцирует белок Bet v1. Это доминирующий белок, из-за которого преимущественно и возникают все проблемы. Еще 5 белковых соединений, с v2 по v6, являются второстепенными.

Они не вызывают аллергию напрямую, но могут участвовать в образовании перекрестных реакций.

Таким образом, можно выделить несколько факторов, определяющих агрессивность поллиноза на берёзу:

  • активность антигена на доминирующий белок;
  • большая гомологичность антигенов доминирующего и второстепенных белков к протеинам других растений;
  • множество второстепенных белковых структур.

Весьма актуальный вопрос – перекрестная аллергия на березу и продукты, схожие с ней по белковому составу.

При таком типе реактивных взаимодействий у человека может наблюдаться аллергическая реакция не только на березу, но и на родственные ей растения и продукты, такие как:

  • персик;
  • груша;
  • вишня;
  • слива;
  • яблоня;
  • каштан;
  • ольха;
  • лещина.

Все эти продукты относятся к списку запрещенных при наличии повышенной чувствительности к березе, так как в них содержатся белки похожие на протеин Bet v1. Поэтому употребление персика, груши или вишни, а также вдыхание пыльцы яблони человеком, склонным к аллергии на березу, с большой долей вероятности может вызвать перекрестные реакции.

 Интересно, что аллергены, содержащиеся в березовой пыльце, яблоке и персике, в совокупности способны провоцировать реактивное воздействие даже у тех людей, которые раньше не испытывали аллергических проявлений на березу.

Как лечить поллиноз

Лечение аллергии на березу заключается в устранении неприятных симптомов: зуда в глазах, ринита, а также кожных высыпаний, если таковые имеются.

Для этих целей официальная медицина предлагает комплекс препаратов, включающий в себя лекарственные средства следующих типов:

  1. Антигистаминные вещества в различных формах для ликвидации аллергических проявлений на коже.
  2. Растворы для промывания носа для лечения насморка.
  3. Спреи гормональные.
  4. Если поллиноз запущен, и есть бронхиальная астма, назначаются препараты, расширяющие бронхи.

Лечить аллергию предлагается также специально обработанным аллергеном. Это своего рода иммунотерапия. Действие подобного метода направлено на активацию клеток иммунитета и последующее снижение реакции. Для этого в организм больного вводится небольшая доза веществ, вызывающих поллиноз.

Различают два типа специальных аллергенов: обработанные и нативные. К первым относится специально подготовленная смесь из пыльцы ольхи, лещины и березы. А вот водно-солевой раствор березового цвета – это уже нативный, то есть не обработанный, аллерген.

Оба типа хороши, так как и в том и в другом присутствуют провокаторы аллергической реакции.

Если непереносимость березового цвета выражена крайне ярко, возможно, потребуется полная изоляция аллергика от аллергенов. Здесь имеется в виду переезд в регионы, где данное дерево не растет.

Нетрадиционная медицина на этот счет тоже готова предложить свой вариант лечения от аллергии на берёзу. Гомеопатия располагает множеством способов борьбы с поллинозом, причиной которого является береза.

Профилактика аллергии

В настоящем случае профилактические мероприятия обязательно должны включать в себя диету. Поскольку при аллергии на берёзу возможно появление перекрестного реактивного воздействия, необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут спровоцировать это самое воздействие.

Чтобы определить, что нельзя есть при аллергии, надо изучить состав пищи и узнать, присутствуют ли в ней продукты, по белковому составу похожие на березовую пыльцу. Если присутствуют, то такие блюда есть нельзя. Но как определить, какие продукты могут быть аллергенами, а какие нет? Для этого есть специальная таблица, которая поможет наладить правильное питание.

Список еды, от которой лучше отказаться, довольно обширен, поэтому ниже приведен неполный перечень разрешенных продуктов.

Итак, есть при аллергии на берёзу можно:

  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • мясо, рыбу и курицу;
  • каши.

В период полного разгара цветения рекомендуется воздерживать себя от употребления большого количества копченостей, маринадов, сладостей, а также алкоголя.

Диета при аллергии на березу играет особо важную роль. Оно помогает легче перенести период цветения березы и избежать перехода недуга в астму.

Во время аллергии на березу знание того, что нельзя есть, необходимо использовать вкупе с лечением. Если при этом еще и переехать в район с наименьшим произрастанием берез, можно полностью огородить себя от неприятного синдрома.

Источник: http://allergolog1.ru/allergen/allergiya-berezu.html

Особенности перекрестной аллергии

Перекрестная аллергия береза

Аллергия развивается под воздействием раздражающих агентов — аллергенов или физических факторов. Перекрестная аллергия формируется как ответ на действие нескольких, близких по структуре, аллергенов.

Этот вид аллергии представляет трудности для диагностики. Поэтому лица, страдающие определенным видом аллергии, должны знать какие виды аллергенов могут дать перекрестные реакции.

Механизм аллергии

Аллергия обусловлена гиперактивной реакцией иммунной системы на внедрение аллергена.

Аллергическая реакция возникает только в сенсибилизированном организме, который уже «сталкивался» с данным видом аллергена и имеет против него специфические антитела(IgE и IgG).

При попадании в организм раздражителя: пыльцы растений, продуктов питания, лекарств или под влиянием физических факторов(холод, солнечные лучи и др.), запускается иммунный ответ в виде каскада клеточных реакций.

Гиперчувствительность может быть опосредована разными иммунными механизмами. Но суть их сводиться в тому, что аллерген активирует базофилы, тучные и цитотоксические клетки.

Эти иммунокомпетентные клетки секретируют и «выбрасывают» в кровь медиаторы (гистамин, простагландины).

Которые, в свою очередь, патологически воздействуют на окружающие ткани, приводят к отеку, повышенной проницаемости кровеносных сосудов и усиленной секреции эпителия. Эта реакция может развиваться в считанные минуты.

При накоплении в организме провоспалительных медиаторов на вторые сутки формируется поздняя (замедленная) аллергическая реакция. Аллергия проявляеться клинически как ринит, конъюнктивит, дерматит, крапивница или бронхиальная астма.

Свойства аллергенов

Аллергенами обычно являются вещества белковой или полисахариднойприроды с низкой молекулярной массой, что обеспечивает их проникновение через слизистую органов дыхания или кожных покровов.

Химические свойства, характерные для аллергенов:

  • активность в очень малых дозах;
  • высокая способность проникать, растворяться и адсорбироваться в тканях;
  • значительная стабильность структуры, обеспечивает их сохранение в жидкостях организма.

Что такое перекрестная аллергия?

Перекрестная аллергия обусловлена повышенной чувствительностью к нескольким аллергенам близким по структуре.

Аллергены имеют рецепторные структуры, которые называются детерминантами. Возможность перекрестных реакций предопределяется наличием одинаковых детерминант у разных аллергенов, которые могут принадлежать самым разным носителям (пыль, пища, лекарственные препараты, пыльца растений и т.д.).

Выделяют следующие виды перекрестнореагирующих аллергенов:

  • На пыльцу растений. Поллинозы носят сезонный характер.
  • Пищевые аллергены.
  • Лекарственные аллергены.
  • На домашнюю пыль, клещей и шерсть домашних животных.
  • Грибковые аллергены.

При перекрестной аллергии происходит нарастание количества аллергенов, вызывающих повышенную чувствительность определенного вида.

У маленьких детей часто появляется перекрестная пищевая аллергия на молоко, прикормы, сладости и шерсть домашних питомцев.

Это связано с низкой ферментативной активностью и несформировавшейся иммунной системой у детей. Если придерживаться гипоаллергенной диеты, повышенная чувствительность с возрастом, как правило, проходит.

Перекрестная аллергия на пыльцу растений

Гиперчувствительность к пыльце или поллиноз — очень распространенное явление, от которого страдают аллергики в периоды цветения трав и деревьев. Аллергологический календарь выделяет три пика пыления для территории центральной России:

Пик пыленияРастения
1.Весенний — апрель и майПериод цветения деревьев: березы, орешника, ольхи, клена, вяза, лещины, дуба и ясеня.
2. Начало лета — июнь и первая половина июляЦветение деревьев (сосна, липа), а также злаков и трав: тимофеевка, овсянница, мятлик, рожь, кукуруза.
3. Лето и начало осени — с июля по сентябрьПериод пыления полевых трав: полыни, подорожник, лебеда, подсолнечник, амброзия, свекла, одуванчик.

Таблицы возможных перекрестных аллергенов позволяют правильно выбрать гиполлергенную диету.

Таблица перекрестных аллергенов к пыльце растений 

Пыльца растенийРастения(стебли, листья, цветы)Продукты питанияФитопрепараты и косметические средства
БерезаЯблоня, ольха, лещинаЯблоки, киви, клубника,лесные орехи, персики, груши, вишня, сливы, морковь, картофель, сельдерей, помидоры, огурцы, лук, бобовыеБерезовые листья почки, шишки ольхи. Шампуни, крема, скрабы
ЗлаковыеПшеница, овес, ячмень, рожь, щавельМаски и скрабы на основе овса и др злаков
ПолыньРомашка, одуванчик, подсолнечник, кориандр, георгинЦитрусовые, семя подсолнечника(масло, халва), картофель, пастернак, укроп, кориандр, анис, цикорий, мед,Косметика, вермут, бальзамы и сборы с полынью, ромашкой, календулой, чередой, девясилом
Амброзия, лебедаПодсолнечник, одуванчикСвекла, дыня, бананы, семя подсолнечника, шпинатЛекарства и косметика на основе одуванчиков

Аллергикам, рекомендуется вести дневник наблюдений, где нужно фиксировать, какой из алергенов (пыльца, пища или лекарства) и когда вызвал аллергическую реакцию. Это позволит планировать элиминационную диету и профилактику обострений заболевания.

Перекрестная аллергия на продукты питания

Перекрестная пищевая аллергия может быть связана также с заболеваниями органов пищеварения. Все продукты питания, за исключением соли и рафинированного сахара имеют аллергенные свойства.

Очень распространена аллергия на «красные» фрукты и овощи. В частности, аллергия на хурму возникает из-за высокого содержания танина. Хурма может иметь перекрестные аллергены с вересковыми (клюва, брусника и пыльца вереска) растениями.

Статистические данные о наличии перекрестной пищевой аллергии:

  • при поллинозах более 50%;
  • при атопическом дерматите в 48%;
  • в 15% у больных бронхиальной астмой и аллергическим ринитом.

Таблица перекрестной аллергии на пищевые продукты, лекарственные и косметические средства. 

ПродуктПерекрестные реакцииЛекарственные и косметические средства
Молоко коровьеГовядина, телятина их шерсть и мясопродукты, козье молокоФерментные средства из сырья рогатого скота (Панкреатин, Фестал и др.)
Яйцо куриноеМясо (в том числе куриное), яйца и блюда из перепела, утки, готовые продукты (майонез, соусы)Кремы и лекарства (Интерферон, Лизоцим, Бифилиз) с компонентами яйца
КефирСыр с плесненью, дрожжевое тесто, грибы (Penicillium и Aspergillus)Пенициллины
РыбаРыбопродукты, икра, морепродукты: ракообразные и моллюски, дафнииРыбий жир
КлубникаКрасные ягоды (брусника, малина, смородина, ежевика), хурмаФитопрепараты и кремы с экстрактами указанных ягод
МорковьСельдерей, петрушка, полыньβ-каротин, витамин А
КартофельПаслёновые (томат, паприка, баклажаны), блюда с крахмалом, полынь, березаСредства, содержащие картофельный крахмал (Волекам, Декстраны)
Яблоки, слива (розовоцветные растения)Груша, айва, (косточковые персик и др.), яблочный уксус, миндаль, чернослив; пыльца ольхи, березы, полыниПрепараты и косметика на сырье из указанных растений и фруктов
Орехи лесныеОрехи всех видов, манго, киви, рис, греча, овсянка, мак, кунжут; пыльца березы, орешникаОреховые масла
АрахисКосточковые фрукты, паслёновые, бананы, соя зеленый горошек; латексЛатекс и изделия из него: перчатки, соски, очки для бассейна, презервативы
ЦитрусовыеВсе цитрусовые (мандарин, лимон и др.)Косметика, масла рассасывающие таблетки на основе цитрусовых
БананыКиви, дыня, авокадо, глютен пшеницы; пыльца подорожника; латекс
ГорчицаКрестоцветные( хрен, все виды капусты, редька)
КивиБанан, орехи, авокадо, лавровый лист; рис, овсянка, кунжут; пыльца злаковых и березыЛатекс, косметика изготовленная на его основе
СвёклаМаревые (шпинат), свекольная патокаМаски из свеклы, свекольный сок
БобовыеФасоль, соя, горох, чечевица, люцерна, манго, арахисТермопсис, косметические масла бобовых и арахиса
  • При кипячении (20 мин) коровьего молока, разрушаются альбумин бычьей сыворотки и α-лактальбумин, являющиеся сильными аллергенами. Однако, в сухом и сгущенном молоке эти белки сохраняются.
  • При гиперчувствительноти на рыбу можно употреблять рыбные консервы.

Следует различать чувствительность на яичный желток (видоспецифичная) и на белок ( не видоспецифичная). При последнем виде аллергии, нельзя заменять яйца кур, яйцами других видов птицы (перепелиные, утиные), так как они содержат белок с аналогичными детерминантами. Нужно учитывать, многие вакцины имеют примеси яичного белка.

Перекрестная лекарственная аллергия

Практически все лекарственные препараты имеют аллергенные свойства. Аллергия на антибиотики чаще всего отмечается на препараты сульфаниламидной(Лидокаин, Бупивакаин и др.) и пенициллиновой групп, так как они являются сильными аллергенами.

Гиперчувствительность на лекарства развивается только после повторного применения препарата, вызвавшего аллергию. Однако, перекрестные аллергены также могут предварительно сенсибилизировать организм.

Показано, что аллергия на антибиотик определенного ряда, приводит к перекрестной реакции на все лекарства этой группы.

https://www.youtube.com/watch?v=frp9n–9q4U

Таблица перекрестной аллергии на лекарственные средства. 

ПрепаратПерекрестная реакция
ЭритромицинВозможна перекрестная аллергия на все Макролиды (Сумамед, Тетраолеан, Рулид, Макропен и др.)
ЙодНельзя пользоваться следующими средствами: раствор Люголя, Энтеросептол и Солутан
Пенициллины и ЦефалоспориныИмеют перекрестные аллергены с мясом птицы и животных
Витамины группы В и антибиотики пенициллиновой группыИмеют общие детерминанты с плесневыми и дрожжевыми грибами, соответственно, с сырами, квашенной капустой, пивом, квасом, сухими винами, сухофруктами и кефиром

Лечение перекрестной реакции

Перекрестная гиперчувствительность может провоцировать тяжелые аллергические состояния, поэтому важно проводить своевременную диагностику и лечение в специализированных центрах.

Лечение основано на:

  • Элиминации или ограничении влияния причинных аллергенов.
  • Подборе сбалансированной диеты.
  • Применении антигистаминных препаратов (Цетрин, Эдем, Эриус и др.), для снятия проявлений аллергии.
  • Стабилизации тучных клеток (Кромоны, Кетотифен).
  • Назначении глюкокортикоидов (Преднизолон, Дексаметазон и др.) при тяжелой форме аллергии.
  • Антигенспецифическая иммунотерапия (гипосенсибилизация).

Лицам, страдающим перекрестной гиперчувствительностью, рекомендуется иметь «паспорт больного аллергией», где должен быть указан диагноз и назначения аллерголога. Больным, предрасположенным к анафилактическому шоку, следует иметь адреналин в личной аптечке для экстренной помощи.

Источник: http://AllergiyaNet.ru/raznoe/perekrestnaya-allergiya-tablica.html

На улицу ни шагу? Перекрестная аллергия на березу и продукты

Перекрестная аллергия береза

До 15% населения в различных регионах страдают от аллергических реакций на всевозможные аллергены. Эта патология не только доставляет много дискомфорта, но и запросто может привести к смертельному исходу. К сожалению, аллергия может развиваться на что угодно, в том числе и на прекрасный и интригующий растительный мир.

Причины

Берёза – одно из самых красивых деревьев в наших необъятных лесах. Это символ красоты, многократно вознаграждённый стихами великих поэтов. Но данное дерево еще и является сильнейшим аллергеном!

Каких-то отдельных причин, которые вызывают у определённого человека конкретный вид аллергической реакции, не существует.

Предпосылками к возникновению сенсибилизации организма являются:

  1. Снижение реактивности иммунитета. Такое состояние бывает на фоне длительного курения, постоянных психоэмоциональных перегрузок. Реже причиной являются заболевания, приводящие к иммунодефициту.
  2. Индивидуальные наследственные особенности организма.
  3. Плохая экологическая обстановка.
  4. Удаление лимфоидных органов (миндалин).

Симптомы

Аллергическая реакция организма может быть локализованной или общей.

К местным симптомам относят:

  • отёчность слизистой носовой полости;
  • заложенность носа и трудное дыхание;
  • многочисленные слизистые отделяемые;
  • ощущение зуда, жжения, дискомфорта в носовой полости и горле;
  • чихание;
  • гиперемия глазных яблок;
  • повышенное слезотечение;
  • отёчность век и ощущение зуда в них.

Это наиболее часто встречающиеся признаки. Реже аллергену удаётся проникнуть через слизистый барьер и попасть в системный кровоток.

При таком развитии событий возможны следующие состояния:

  • крапивница;
  • бронхообструктивный синдром;
  • отёк Квинке;
  • анафилактический шок.

Любые аллергические реакции на берёзу обостряются в момент контакта с ней. Чаще всего это весенний период активного распускания цветков растения. В редких ситуациях человек может найти пыльцу и вне фазы цветения: в чайной лавке, на страницах пыльных книг, в дендрарии и т.п.

Поллиноз

Часто люди задаются вопросом: “Почему у меня одновременно имеется аллергия на множество продуктов?”. Ответ прост – скорее всего, у человека перекрестная аллергия. Независимое существование реактивности организма к нескольким независимым (в плане химического строения) аллергенам практически невозможно.

Что это такое

Перекрестная аллергия – это повышенная реактивность организма к разным аллергенам, которые имеют общие особенности строения (белки или какие-либо химические вещества).

Иммунная система узнает в других объектах чужеродные компоненты, к которым она сенсибилизирована, и начинает атаковать их. Данные о существовании перекрестных аллергенов стали известны сравнительно недавно и связаны с появлением молекулярной биологии.

Таблица по пыльце и продуктам

В таблице приведены наиболее распространенные перекрестные аллергены. На самом деле их намного больше, возможно даже в несколько десятков раз, но только эти хорошо изучены, и их участие в аллергическом процессе доказано учёными.

ПыльцаПищевые продуктыДругие вещества
  • полынь;
  • яблоня;
  • лещина;
  • ольха;
  • злаковые растения;
  • орешник;
  • олива;
  • рапс;
  • слива;
  • вишня;
  • персик.
  • грецкие орехи;
  • кешью;
  • абрикосы;
  • томаты;
  • персики;
  • картофель;
  • лук;
  • огурцы;
  • мёд;
  • морковь;
  • специи (тмин, кориандр);
  • киви

Перекрестная аллергия доставляет множество трудностей тем, у кого имеется индивидуальная повышенная чувствительность к пыльце берёзы.

Особенность! Наиболее опасный период перекрестной аллергии на берёзу – с начала апреля по конец июня. Именно в этот промежуток цветёт большинство растений, имеющих с ней общие белки.

Как проявляется

Обычно перекрестная аллергия развивается так же, как и аллергия на берёзовую пыльцу. В данном случае будут поражены слизистые оболочки глаз и носоглотки с развитием аллергического риноконъюнктивита. Клиническая картина – аналогичная.

Редко могут наблюдаться какие-либо другие проявления. Это представляет колоссальные сложности для диагностики. Человек не знает и не догадывается, на что у него на самом деле аллергия.

Всем больным при обнаружении непереносимости пыльцы растений рекомендуется исключить контакты с продуктами, представленными в таблице. Это нужно сделать вплоть  до выявления наличия или отсутствия аллергической реакции на них.

Лечение и профилактика

Суть лечения складывается из 3 основных моментов:

  • элиминация аллергена;
  • устранение симптомов;
  • профилактика.

Под элиминацией понимается полное исключение аллергена из окружающей обстановки.

С этой целью нужно:

  1. Придерживаться диеты с исключением всех вышеописанных перекрестных продуктов и еды, имеющей яркие насыщенные цвета.
  2. Не выходить на улицу без необходимости в период цветения берёзы и растений, на пыльцу которых возможно развитие перекрестных реакций.
  3. На открытые окна вешать марлю, постоянно смачивая её водой.
  4. Проводить уборку с применением увлажняющих средств не реже, чем 3 раза в день.

Для купирования местных симптомов назначают любые антигистаминные средства, например:

  • Супрастин;
  • Тавегил;
  • спрей для носа Кромолин;
  • Капли Лекролин при явлениях конъюнктивита.

При развитии системных аллергических реакций лечение проводится в стационаре. Больному назначаются адреномиметики, глюкокортикостероиды, антигистаминные препараты и другие средства, направленные на поддержание функций жизненно-важных органов.

Профилактика заключается в соблюдении элиминационного режима и систематическом курсовом приёме антигистаминных препаратов в периоды предполагаемого контакта с аллергенами (цветения растений).

Важно! Ни в коем случае нельзя игнорировать лечение аллергии или умышленно посещать места, богатые «опасной» пыльцой, при этом принимая антигистаминные препараты. Каждое перенапряжение иммунной системы способно привести к серьёзному сбою в её работе и развитию опасных аутоиммунных заболеваний: ревматоидного артрита, нефрита, склеродермии и т.п.

: экспертное мнение врача

Людям, страдающим от перекрестной аллергии, интересны любые сведения о недуге, которые помогут облегчить симптомы. ниже поможет вам узнать что-то новое.

Выводы

Аллергия на пыльцу берёзы – очень распространённое и опасное явление. Тяжесть ситуации обусловлена ещё и наличием огромного спектра перекрестных продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию. Необходимо вести «гипоаллергенный» образ жизни, чтобы здоровье было в максимальной сохранности, а при развитии обострений – проводить своевременное и комплексное лечение.

Загрузка…

Источник: https://allergolog.online/na-rasteniya/bereza.html

Аллергия стоп
Добавить комментарий